Drei Bio-Olivenöle aus Lakonia im Set
Dieses Probierset bringt unsere drei aktuellen nativen Bio-Olivenöle extra aus Lakonia zusammen: die vielseitige 100pct. Hausmarke, das feine sortenreine Athinoelia-Olivenöl und das ausdrucksstarke sortenreine Koroneiki-Olivenöl.
Alle drei Öle stammen aus Lakonia auf dem südöstlichen Peloponnes, nahe Monemvasia. Und doch zeigen sie unterschiedliche Seiten griechischen Olivenöls: Alltag, Feinheit und Ausdruck.
Das Set ist ideal zum Probieren, Vergleichen und Verschenken – oder einfach, um für verschiedene Gerichte das passende Öl zur Hand zu haben.
Was ist im Probierset enthalten?
100pct. Olivenöl Hausmarke
Unsere vielseitige Bio-Cuvée aus Koroneiki und Athinoelia. Ein ausgewogenes Olivenöl für jeden Tag, geeignet für kalte und warme Küche. Die Oliven stammen aus ausgewählten Hainen der Region. Extrahiert wird das Öl bei Kostas Papadakis; Filtration, Lagerung und Abfüllung erfolgen bei Kostas Pramataris nahe Monemvasia.
100pct. Athinoelia-Olivenöl
Eine sortenreine Erzeugerabfüllung aus Athinoelia. Die Oliven stammen aus einem einzelnen Hain bei Monemvasia, werden früh im Oktober geerntet und unmittelbar nach der Ernte bei Kostas Pramataris verarbeitet. Ein feines Öl für möglichst puristische Verwendung, zum Verschenken und für Gerichte, bei denen das Olivenöl selbst im Mittelpunkt steht.
100pct. Koroneiki-Olivenöl
Eine sortenreine Erzeugerabfüllung aus Koroneiki. Die Oliven stammen aus einem Hain in Lakonia, werden von Hand geerntet und direkt bei Kostas Pramataris verarbeitet. Ein ausdrucksstarkes, charaktervolles Olivenöl für alle, die ein klassisches griechisches Sortenöl suchen.
Zwei Größen: 3 x 250 ml oder 3 x 500 ml
Das Probierset ist in zwei Varianten erhältlich:
3 x 250 ml – ideal zum Kennenlernen, Vergleichen und Verschenken.
3 x 500 ml – für alle, die direkt mehr von jedem Öl in der Küche nutzen möchten.
Welches Öl passt wozu?
Die Hausmarke ist das Öl für den Alltag: Salate, Gemüse, Pasta, Ofengerichte, Hülsenfrüchte, Marinaden und warme Küche.
Athinoelia ist das feinere Öl für die möglichst puristische Verwendung: gutes Brot, Salz, Oregano, rohes oder gegartes Gemüse, milde Vorspeisen und Gerichte, bei denen das Olivenöl selbst im Mittelpunkt steht.
Koroneiki ist das ausdrucksstarke Öl für kräftigere Gerichte: Gemüse, Hülsenfrüchte, Brot, Ofengerichte, gegrilltes Gemüse und als Finish am Teller.
Warum dieses Set?
Viele Unterschiede bei Olivenöl lassen sich am besten schmecken. Sorte, Erntezeitpunkt, Hain, Verarbeitung und Abfüllung beeinflussen den Charakter eines Öls deutlich.
Mit diesem Set lassen sich drei unterschiedliche Rollen direkt vergleichen: die ausgewogene Bio-Cuvée für jeden Tag, das feine Athinoelia aus einem einzelnen Hain und das markante Koroneiki als klassisches griechisches Sortenöl.
Transparenz bis zur Charge
Bei 100pct. nennen wir Herkunft, Sorten, Verarbeitung, Ernte- und Abfülldaten so transparent wie möglich. Olivenöl ist für uns kein anonymes Standardprodukt, sondern ein Saisonprodukt mit Herkunft, Jahrgang und Charakter.
Alle drei Öle stammen aus der Ernte 2025 und tragen die Lotnummer 620102. Die Hausmarke wird im November 2025 geerntet, bei Kostas Papadakis extrahiert und anschließend bei Kostas Pramataris nahe Monemvasia filtriert, gelagert und abgefüllt. Athinoelia und Koroneiki werden bei Kostas Pramataris extrahiert und als Erzeugerabfüllungen geführt.
Für Küche, Geschenk und Vergleichsverkostung
Das Bio-Olivenöl-Probierset eignet sich für die eigene Küche, als Geschenk für Menschen mit Freude an guten Lebensmitteln oder für eine kleine Verkostung zu Hause.
Am besten probiert man die drei Öle nebeneinander: pur mit Brot, zu gekochtem Gemüse oder als Finish über einem einfachen Gericht. So wird schnell deutlich, wie unterschiedlich griechisches Bio-Olivenöl schmecken kann.
Produktinformationen / Pflichtangaben
Bezeichnung des Lebensmittels: Set aus drei nativen Bio-Olivenölen extra.
Inhalt: erhältlich als 3 x 250 ml (gesamt 750 ml) oder 3 x 500 ml (gesamt 1,5 l).
Enthaltene Öle:
100pct. Olivenöl Hausmarke – natives Bio-Olivenöl extra aus Koroneiki und Athinoelia.
100pct. Athinoelia-Olivenöl – natives Bio-Olivenöl extra aus Athinoelia.
100pct. Koroneiki-Olivenöl – natives Bio-Olivenöl extra aus Koroneiki.
Zutaten: Natives Bio-Olivenöl extra.
Güteklasse: Natives Bio-Olivenöl extra, erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Ursprung: Griechenland.
Herkunft / Region: Lakonia, Peloponnes, nahe Monemvasia.
Herkunftsschutz: g.g.A. Lakonia.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-034.
Herkunft der landwirtschaftlichen Zutaten: Griechische Landwirtschaft.
Ernte:
Hausmarke: November 2025 (100 % Öl aus dieser Saison).
Athinoelia: Oktober 2025 (100 % Öl aus dieser Saison).
Koroneiki: November 2025 (100 % Öl aus dieser Saison).
Verarbeitung:
Hausmarke: extrahiert bei Kostas Papadakis, erste Kaltextraktion (max. 27 °C); Filtration, Lagerung und Abfüllung bei Kostas Pramataris nahe Monemvasia.
Athinoelia: extrahiert bei Kostas Pramataris, erste Kaltextraktion (max. 27 °C), Erzeugerabfüllung.
Koroneiki: extrahiert bei Kostas Pramataris, erste Kaltextraktion (max. 27 °C), Erzeugerabfüllung.
Abgefüllt: Januar 2026.
Lot: 620102.
Mindesthaltbarkeit:
Hausmarke: November 2027.
Athinoelia: Oktober 2027.
Koroneiki: November 2027.
Aufbewahrung: Flasche dunkel und kühl lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
100pct. – Reza Zand
Urbanstraße 100
10967 Berlin
Nährwerte Hausmarke und Koroneiki je 100 ml
Brennwert: 819 kcal / 3367 kJ
Fett: 91 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Nährwerte Athinoelia je 100 ml
Brennwert: 819 kcal / 3367 kJ
Fett: 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Häufige Fragen zum Olivenöl-Probierset
Welche Olivenöle sind im Set enthalten?
Das Set enthält drei native Bio-Olivenöle extra: die 100pct. Hausmarke, Athinoelia-Olivenöl und Koroneiki-Olivenöl.
Welche Größen gibt es?
Das Probierset ist als 3 x 250 ml und als 3 x 500 ml erhältlich.
Ist das Set ein gutes Geschenk?
Ja. Das Set eignet sich sehr gut als Geschenk, weil es drei unterschiedliche Bio-Olivenöle aus einer Region vergleichbar macht: Alltag, Feinheit und Ausdruck.
Was ist der Unterschied zwischen den drei Ölen?
Die Hausmarke ist eine vielseitige Bio-Cuvée aus Koroneiki und Athinoelia für jeden Tag. Athinoelia ist eine feine sortenreine Erzeugerabfüllung aus einem einzelnen Hain bei Monemvasia. Koroneiki ist eine ausdrucksstarke sortenreine Erzeugerabfüllung aus einem einzelnen Hain in Lakonia.
Kann ich die Öle auch zum Kochen verwenden?
Ja. Besonders die Hausmarke eignet sich für kalte und warme Küche. Athinoelia und Koroneiki kommen am besten zur Geltung, wenn sie puristisch verwendet oder am Ende über das fertige Gericht gegeben werden.
Wie lagere ich die Öle richtig?
Olivenöl sollte dunkel, kühl und gut verschlossen gelagert werden. Licht, Wärme und Sauerstoff können Aroma und Qualität beeinträchtigen.