Erikablütenhonig

aus Lakonia, Griechenland

Produzent: Stratis Chaloulos

Wenn der erste Regen im Frühherbst in der hügeligen Landschaft um Dafni herum einsetzt, fangen die wilden Erikasträucher an zu blühen. In dieser kurzen Blütezeit sammeln die Bienen den Nektar für diesen würzigen Erikahonig, den nicht nur Stratis Chaloulos besonders schätzt.

Bei diesem Heidehonig handelt es sich um ein reines Naturprodukt. Daher kann es zur Kristallisation des Honigs kommen. Wenn Ihr den Honig in einem Wasserbad bei max. 40°C erwärmt, wird er wieder flüssiger.

Hinweise: Wie bei anderer Rohkost auch, ist Honig nicht für Babys unter 12 Monaten geeignet.

Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Zutaten: Honig

Mindestens haltbar bis: Dezember 2022

Lot: 021101

Produkt aus Griechenland

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