Salzblumen

von der Insel Kythira, Griechenland

Produzent: Anastasios Venardos

Dieses griechische „Fleur de Sel“ stammt aus den natürlichen Salzgärten der schroffen Felsküste Kythiras, wo es sorgfältig von Hand aus den Gesteinsmulden am Meer geschöpft, in Weidekörben gesammelt und an der Sonne getrocknet wird.

Salzblumen sind ein reines, unbehandeltes Naturprodukt mit natürlicher Restfeuchte. Sie sind nicht raffiniert und enthalten keinerlei Zusätze oder Konservierungsstoffe. So bleiben die feinen Salzflocken und wertvollen Mineralstoffe sowie Spurenelemente erhalten.

Zutaten: Meersalz
Mindestens haltbar bis: Juli 2023
Lot: 710701

Anteil von Mineralien und Spurenelementen pro 100 gr:
Natriumchlorid 94,1 g / Calcium 0,10 g / Magnesium 0,46 g / Kalium 0,16 g / Sulfat-Anion <0,1 g / Jod <0,0002 g

Produkt aus Griechenland

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